Lanterne Rouge – restaurang i Göteborg

Meny

Vår säsongsmeny skrivs om löpande efter vad som är bäst just nu. Lanterne Rouge, Kastellgatan 15 i Göteborg. Öppet onsdag–lördag 17:00–23:00.

Handskriven säsongsmeny på Lanterne Rouge i Göteborg

Kanapéer – 150 (+ bubbel 160)

  • Obasta tartelette
  • Brandadecroquette
  • Hummerbisque

Barsnacks

  • Bröd & smör45
  • Oliver65
  • Mandlar65
  • En bit ost / tre bitar70 / 200
  • Fuet85
  • Friterade kalvbräss165
  • Kalvtartar185

    med soffritto & pecorino

Meny fyra rätter – 650

  • Capunet piemontesi135
  • Käsespätzle225
  • Vildandsballottine i tagine325
  • Kaiserschmarrn175